les nouvelles charcutières de Céline MALTERE


Les Nouvelles Charcutières MALTERE556

CELINE MALTERE

Les Nouvelles Charcutières


Aux éditions GINGKO


Visitez leur site

79

Lectures depuis
Le mercredi 24 Janvier 2018

fleche Soutenez RayonPolar en achetant
les nouvelles charcutières
sur
Amazone


fleche
fleche

Céline MALTERE




Une lecture de
PAUL MAUGENDRE

PAUL MAUGENDRE  

Collection l’Ange du Bizarre.  Parution 4 novembre 2017. 128 pages. 9,00€.

Petits fours, chauds ou froids, sucrés ou salés, à déguster sans modération…

Les nouvelles ayant pour thème la charcuterie et ses dérivés et en général la nourriture, font flores en littérature populaire ainsi que dans les contes destinés, à l’origine pour des adultes, mais rapidement dégraissés pour un lectorat juvénile. Et les ogres mangeant, ou voulant déguster de petits enfants, ne sont pas les moindres de ses protagonistes affamés.

Alors on pense immédiatement à Gargantua dévorant les pèlerins, ou plus proche de l’idée de Céline Maltère, aux Souhaits ridicules de Charles Perrault, un conte, recueilli dans Les contes de ma mère l’Oye en 1697, qui met en scène un brave bûcheron qui se voyant offrir trois souhaits, les perds par inadvertance puis sous une impulsion colérique. Il a une envie de boudin, puis sous les remontrances de sa femme, les boudins obtenus se retrouvent pendus au nez de son épouse, et enfin le dernier souhait est utilisé afin de permettre à celle-ci de reprendre figure humaine.

Et c’est bien dans cette continuité satirique que s’engouffre Céline Maltère, nous proposant une vingtaine de nouvelles et poèmes avec quelques illustrations de Jean-Paul Verstraeten, dans l’esprit de Topor et Jean-Christophe Averty.

Céline Maltère fait œuvre de création, mettant en scène des personnages simples, des femmes de préférence, des charcutières particulièrement, concoctant des pâtés, des saucissons, des andouilles (Ah l’andouille d’Elvire !), autant de plats appétissants sublimés par l’art culinaire et littéraire de la conteuse.

L’alchimie de la charcuterie dans un laboratoire ! Car l’endroit où les charcutiers officient s’appelle bien un laboratoire ! Et bien évidemment cela entraîne toutes les suppositions que l’esprit peut se faire en évoquant ce mot.

Mais si on parlait un peu des nouvelles, non ? Je vous sens impatients, affamés, l’estomac dans les talons et non dans l’étalon.

Dans le prologue, Charcutières de légende, l’auteur nous entraîne dans une assemblée, entre théâtre et tribunal, afin d’assister à un Agôn, une compétition ou joute oratoire. Ont été convoqués les esprits des grandes meurtrières qui vont s’affronter en déclinant leurs forfaits.

Un préambule pour nous offrir d’autres voies issues de l’imaginaire de l’auteur, empruntant parfois à des événements historiques ou mythologiques, mais en les détournant. Un humour noir décapant qui démontre la dérision dont nous sommes victimes consentantes, comme, lorsque nous lisions les contes et nouvelles d’auteurs tels que Perrault et confrères, ou en regardant des films issus de la grande tradition du théâtre du Grand Guignol dont le représentant le plus célèbre fut André de Lorde.

Si le prologue pourrait être comparé à l’entame d’un pâté ou d’un saucisson, le reste est découpé en tranches, avec une pause dite intermède qui serait propice à déguster un bon verre de vin, ou un verre de bon vin, et la fin, tout comme l’entame, est tout aussi délicieuse, car elle n’a pas eu le temps de sécher.

Prenons quelques tranches au hasard et croquons dedans avec gourmandise.

Ainsi dans Profession artiste, la narratrice revendique le côté artiste de sa profession, et non artisan. Elle travaille sa viande, ses abats, enfin les abats des bêtes, tel un sculpteur le ferait de l’argile, mais elle n’aime pas être importunée, comme par exemple les trois petits vauriens qui se moquent d’elle, vitrine interposée.

La guerre de Troyes nous invite à revisiter la mythologie, et non la mite au logis, avec la belle Hélène, principale protagoniste de cette histoire. Hélène, qui travaille à la ferme, sert un jour au fils du propriétaire quatre saucisses alléchantes, baignant dans la gelée, grosses comme un sexe d’homme. Il n’en faut pas plus pour que ce bourgeois demande la main de la fermière. Mais la renommée d’Hélène, avec ou sans sabots l’histoire ne le précise pas, et de ses saucisses dépasse les frontières de la petite ville, attisant la jalousie. Et une famille de viticulteurs spécialisée dans le vin à bulles prend ombrage. Peut-être un moyen de caser Pâris, le frère attardé du châtelain Hector.

Dans Les pieds dans le plat, la narratrice narre l’époque où toute jeune elle possédait des lapins. De compagnie pensait-elle, sauf que sa mère refuse qu’elle promène Jeannot en laisse. Alors que sa copine Cécile possède un joli angora blanc. Seulement les parents sont plus sadiques que les enfants, malgré ce que l’on voudrait nous faire croire. Et plus tard, beaucoup plus tard, la narratrice se souviendra d’un épisode de sa jeunesse et saura se venger.

Une petite dernière bouchée ? Enfant de lait nous propulse dans un monde dont les animaux auraient acquis la particularité de se tenir debout, sur leurs deux pattes. Marguerite, un prénom pas anodin, emmène son bébé au spectacle. Son dernier né qui marche encore à quatre pattes.

Quant à Rosande, une femme à l’âge indéfini, fouine et récupère dans les poubelles sises près des boucheries, des cliniques, des entrepôts, des morceaux de barbaque qu’elle ramène chez elle, un lieu où elle est née et qu’elle a transformé en laboratoire.

Bon, maintenant je vous laisse, j’ai un petit creux et des pieds amoureusement préparés n’attendent que mon bon vouloir…

Retrouvez
PAUL MAUGENDRE
sur
leslecturesdelonclepaul.over-blog.com/

Autres titres de
céline maltere



La Déception Des Fantômes

Le Cabinet Du Diable
livrenpoche
Chercher céline maltere



 
 



Pour être informé des Mises à Jour, Abonnez-vous à l'Hebdo du RayonPolar
Indiquez votre Mail

Les réclames du RayonPolar

Pour votre publicité, contactez le site

Pub sur RayonPolar

Sur les 32200 pages du Site
chiffres Google Le jeudi 3 Novembre 2011







En accédant à ce site marchand par l'intermédiaire de ce lien vous soutenez financièrement le RayonPolar






Site dédié au Polar-Film-Série
Si vous entrez directement sur cette page,
Retrouvez ses nouvelles en ligne, ses critiques de polars, de films, de séries TV
Sa liste de revues et sa galerie de couvertures de polars anciens.
Visitez le Rayon Polar
Il y a trois sortes de mensonges : les mensonges, les gros mensonges et les statistiques.
- Benjamin Disraeli (1804-1881), homme politique britannique

















Pinterest
(C) Les textes n'engagent que leurs signataires
RayonPolar
Certaines illustrations de ce site sont des reprises des couvertures de la collection Néo et sont signées
Jean-Claude Claeys.

Reproduit ici avec son aimable autorisation
Pour visiter son Site
Pour acheter des originaux
Cliquez sur l'image
RayonPolar